Van Gus Vana 2012


Bierzo

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DOMINIO DE LOS CEREZOS


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Tasting notes: Fruta negra de zarza madura, hierbas y flor de cerezo. Equilibrado con taninos aterciopelados.
Recommendations: Temperatura de servicio entre 15º y 17º C
Kind of wine: Tinto con crianza
Grape Varieties: 100% Mencía
Vintage: 2012
Ageing: 12 meses en barricas de roble francés y del Caúcaso, 60% nuevas y 40% de 1 o 2 vinos
Alcohol: 14,5% vol
Acidez: 4,39 g/l
Formats: 0,75L
Production: Limitada a 5.000 botellas.
Soils: De arcillas, arenas y magras.
Grape harvest: Manual de 3 zonas diferenciadas.
Viticulture: Ecológica. Cepas viejas de más de 70 años.

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Van Gus Vana 2012

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