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Heritage 2012

Red Wine Crianza, 16 months in french and american oak barrels

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BODEGAS CONVENTO DE LAS CLARAS


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Color and Appearance: Capa muy cubierta de cereza sobre madura, con fuertes ribetes amoratados en su capa fina.
Nose / Aroma: En nariz posee una muy alta intensidad frutal de moras, frambuesas, zarzamoras y regaliz negro, que se conjugan con aromas tostados y especiados propios de su crianza en madera de roble francés.
Mouth / Flavors: Su entrada en boca es muy carnosa y densa, con mucha amplitud. Destaca su equilibrada acidez, tanino suave y postgusto muy largo y sugestivo, en el que se vuelven a mostrar las notas frutales y especiadas.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: 100% Tempranillo
Vintage: 2012
Ageing: 18 months in french 75% and american 25% new oak barrels
Alcohol: 14,5% vol
Acidez: 5,5 g/l
Formats: 0,75L
Production: 33.000 bottles
Soils: Suelos únicos (franco-arcillosos, arcilloso-arenosos y franco-calcáreos)
Viticulture: Es la mezcla de los cuatro "terroir" más viejos de la bodega, Pago de Carrizos, Pago de los libros, Pago del Sotillejo y Pago de San Juan.
2016-11-20

Nos encantó!

Estuve en el Hotel y la bodega del Convento. También cenamos en el restaurante y nos encantó. El vino estaba agotado y creía que no lo iba a encontrar, ha sido una suerte que ustedes tuvieran.
Un saludo,

2016-05-11

Excelente

Un vino esquisito

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