- 10% 8 Vírgenes Serranas 2017

8 Vírgenes Serranas 2017

White Wine Crianza, 5 months in french oak barrels


VINOS LA ZORRA

VC Sierra de Salamanca

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Color and Appearance: Pajizo brillante con reflejos dorados.
Nose / Aroma: Aromas a fruta blanca, cereal tostado, vainilla, hinojo y hierbas aromáticas de monte.
Mouth / Flavors: Fresco y vivo con acidez marcada y post-gusto prolongado.
Recommendations: Temperature 10 - 12º C
Kind of wine: White Wine Crianza
Grape Varieties: 45% Palomino fino - 43% Rufete blanco - 12% Moscatel de grano menudo
Vintage: 2017
Ageing: 5 months in french oak barrels
Alcohol: 12,5% vol
Formats: 0,75L
Production: 4.400 bottles
Soils: Pizarras, arcillas y granitos.
Grape harvest: Late harvest, 100% manual.
Viticulture: Old vines more than 80 years.
Peñín Guide: 93

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