Naveran Perles Roses


CAVAS NAVERAN

Cava

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CAVAS NAVERAN


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Color and Appearance: Color amarillo pálido brillante, con reflejos amarillos y verdes. Sus pequeñas “perles blanques” suben lentamente, formando un rosario de caprichosos dibujos que finalizan en la corona.
Nose / Aroma: Aroma peculiar y agradable, potente y fino, la primera vez nos deleita y sorprende al olfato y la segunda vez ya invita a saborearlo, aromas sutiles y persistentes de caracteres frutales, varietales y con ligeras notas de crianza.
Mouth / Flavors: En boca es personal, untuoso con nervio y agradable, en el retrogusto persistente y complejo, se perciben claramente notas debidas a la crianza en lías y algún pequeño recuerdo de su breve paso por barricas.
Winemaker notes: Fino y espléndido, al paladar es potente con buen equilibrio, sabroso y con una larga persistencia aromática. Es una cava de una calidad y fineza inigualables.
Food Pairing: Para tomar a cualquier hora, como aperitivo o con todo tipo de comida, pues tiene un cuerpo para aguantar platos fuertes.
Kind of wine: Cava
Grape Varieties: Pinot Noir y Chardonnay
Ageing: Sometido a una crianza de más de veinticuatro meses
Formats: 0,75L y 1,5L.
Grape harvest: Se vendimian manualmente las dos variedades de uva.
Viticulture: Ecológica

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Naveran Perles Roses