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Cruor 2017
Red Wine Crianza, 14 - 16 months in french oak barrels
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| Color and Appearance: | Vino de capa media-alta, de color picota con ribete granate. |
| Nose / Aroma: | En nariz, aparece fruta negra madura, notas balsámicas, de tabaco, de regaliz, donde quedan bien integrados los recuerdos de crianza en madera. |
| Mouth / Flavors: | En boca es elegante y muy sabroso, lleno de aromas que van apareciendo a lo largo de la degustación: regaliz, balsámicos, vainilla, fruta madura. Sensaciones sedosas y aterciopeladas por el tanino maduro y bien integrado. |
| Winemaker notes: | Un vino complejo pero fácil de beber que expresa amablemente el terroir del Priorat. |
| Kind of wine: | Red Wine Crianza |
| Grape Varieties: | Garnatxa 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Syrah 10%, Samsó 10% |
| Vintage: | 2017 |
| Ageing: | 14 - 16 months in french oak barrels |
| Alcohol: | 15,5% vol |
| Azúcares totales: | 0,76 g/l |
| Acidez: | 5,1 g/l |
| Formats: | 0,75L y 1,5L. |
| Soils: | Toda la finca es de llicorella (pizarra), que es el terreno típico del Priorat y que aporta al vino sobre todo mineralidad. |
| Grape harvest: | Manual |
| Viticulture: | Cada planta se trabaja como individuo, y se toman decisiones de viticultura prácticamente cepa por cepa, siempre con el objetivo de conseguir uva de la máxima calidad. |
| Peñín Guide: | 91 |
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