Conde de Los Andes Tinto 2015

Red Wine Crianza, 14 months in french oak barrels


Rioja

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BODEGAS OLLAURI-CONDE DE LOS ANDES


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Color and Appearance: Color amarillo pálido, con reflejos dorados.
Nose / Aroma: En nariz es muy complejo y armonioso, con notas cítricas y de flores blancas, vainilla y toques tostados de la maduración en roble.
Mouth / Flavors: En boca es fresco, “crujiente”, estructurada y con buena acidez. Postgusto sedoso y persistente, muy jugoso.
Recommendations: Temperatura de servicio entre 9 - 10º C
Food Pairing: Va muy bien con todo tipo de pescado: frito, guisado, ahumado, sushi. Arroces y pastas marineras. Risotto. Carnes blancas en salsas ligeras
Kind of wine: Tinto con crianza
Grape Varieties: 100% Tempranillo
Vintage: 2015
Ageing: 3 meses de fermentación con sus lías en barricas de roble francés, seguido de 6 meses de crianza en las mismas barricas.
Alcohol: 14% vol
Formats: 0,75L
Soils: Arcilloso-calcáreo, con un grado de acidez óptimo para conseguir aromas vivos y expresivos.
Viticulture: Viñedos de más de 30 años.
Location: Rioja Alta

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Conde de Los Andes Tinto 2015

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