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Clio 2015

Red Wine Reserva, 22 - 26 months in french and american oak barrels


BODEGAS EL NIDO

Jumilla

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Color and Appearance: Rojo cereza muy cubierto con borde granate.
Nose / Aroma: Intensa nariz de frutos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, con notas de café tostado, cacao y regaliz que le aportan finura y elegancia.
Mouth / Flavors: Sabroso y potente posee una gran estructura, con taninos muy concentrados y dulces, multitud de agradables sensaciones y un largo, elegante y dulce final de boca. Potencia, carnosidad, sabor y opulencia se combinan en el paladar...
Recommendations: Temperature 16º - 18º C
Food Pairing: Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran diversidad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves, estofados…
Kind of wine: Red Wine Reserva
Grape Varieties: 70% Monastrell, 30% Cabernet sauvignon
Vintage: 2015
Ageing: 22 - 26 months in french and american oak barrels
Alcohol: 15,5% vol
Grape harvest: Manual
Viticulture: Las uvas con las que se obtiene este vino provienen de 12 Ha de viñedos de Cabernet sauvignon y 32 Ha de viñedos muy viejos de Monastrell con un rendimiento muy bajo.

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