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Payoya Negra 2014

Red Wine Crianza, 12 months in french oak barrels

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FINCA LA MELONERA


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Color and Appearance: Color rojo rubí intenso.
Nose / Aroma: Complejo e intenso aroma de especias dulces, con notas balsámicas y un discreto fondo tostado.
Mouth / Flavors: En boca es fresco, redondo, equilibrado y envolvente. Un vino con una gran personalidad.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: Syrah 60%, Tintilla de Rota 20%, Cabernet sauvignon 20%
Vintage: 2014
Ageing: 12 months in french oak barrels of Allier
Alcohol: 15% vol
Azúcares totales: 0,32 g/l
Acidez: 3,25 g/l
Formats: 0,75L
Grape harvest: Manual
Viticulture: Organic
Location: Serranía de Ronda

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