Chan de Rosas Clásico 2022

White Wine

Winery :
CHAN DE ROSAS

D.O./I.G.P. :
Rías Baixas

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Reviews

Color and Appearance:	Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos.
Recommendations:	Temperature 10º C
Food Pairing:	Adecuado para acompañar mariscos y pescados siendo también un magnífico anfitrión para quesos frescos, foie, aves y diferentes arroces y pastas.

Kind of wine:	White Wine
Grape Varieties:	100% Albariño
Vintage:	2022
Ageing:	Se realizan remontados semanales con el fin de mantener las lías en suspensión para que liberen y aporten al vino mayor complejidad en aroma y sabor.
Alcohol:	12,5% vol
Acidez:	6 g/l
Formats:	0,75L
Soils:	Poco profundos y bien drenados, tienen sus origen en la descomposición de rocas graníticas, lo que origina una estructura arenosa y ácida.
Grape harvest:	Manual
Location:	Valle del Salnés

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CHAN DE ROSAS

Chan de Rosas

Vineyards located in the heart of Salnés Valley, birthplace of albariño in Galicia. On the shores of Arousa river, this region benefits from an Atlantic climate and has a unique soil resulting from limestone decomposition.