Celsus 2015

Red Wine Crianza, 14 months in french oak barrels (Darnajou)


BODEGAS VETUS

Toro

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BODEGAS VETUS


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Color and Appearance: Color cereza con borde granate, muy intenso.
Nose / Aroma: Aromas a fruta madura, potente, tostado, con chocolates y mineral.
Mouth / Flavors: En boca es sabroso y carnoso, con buena untuosidad y especias marcadas. Tanino maduro. Persistente.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: 100% Tinta de Toro
Vintage: 2015
Ageing: 14 months in french oak barrels
Alcohol: 14,5% vol
Formats: 0,75L
Production: 2.500 bottels
Soils: Clay loamy texture.
Grape harvest: Manual

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Celsus 2015

BODEGAS VETUS

Bodegas Vetus

En el año 2003, la familia Antón, al frente de Artevino, se adentra en Toro, sabedores del futuro y potencia de la denominación. Tras seleccionar diferentes parcelas de la zona se elabora el primer Vetus, un vino ideado para mantener la propia esencia de Toro indagando en nuevos matices, en nuevos conceptos.

Los buenos resultados obtenidos impulsan la localización de una finca en pleno corazón de la denominación donde se comienza a construir una moderna bodega que será inaugurada en el año 2008.

Clima

La finca de Vetus se encuentra en una zona climatológica límite, donde las fuertes variaciones de la temperatura entre la noche y el día durante las épocas de maduración favorecen la obtención de un aroma y un color de mayor intensidad. El clima de la zona donde se encuentra Vetus se considera continental y especialmente duro.

Viñedo

La finca está dividida en tres parcelas con viñedos de diferente edad y marco de plantación, lo que permite un cuidado pormenorizado de las cepas y una vinificación discriminada añadiendo un amplio abanico de matices y más complejidad.

Variedades de uva

Blancas: Verdejo. Tintas: Tinta de Toro.

Vinos

Tintos acogidos a la Denominación de Origen Toro, y un blanco elaborado a partir de un viñedo en la Denominación de Rueda.

Conocer más: http://www.bodegasvetus.com/

Grupo Artevino: http://www.grupoartevino.com/

DISTILLATES
WINE TOURISM AND TASTING
  • Denomination of Origin
  • Winery