Denominación de Origen Toro There are 132 products.

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  Aciano 2019

  Tinto Crianza

  ÁLVAR DE DIOS

  Toro

  Wine from a vineyard within a stone wall in Villadepera, planted on a hillside exposed to the morning sun on a red slate and therefore with a high iron content. Maximum expression of the variety,...

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  Las Vidres 2019

  Tinto Crianza

  ÁLVAR DE DIOS

  Toro

  Wine from a vineyard planted in Villadepera on a hill facing south. The only area of ​​the town where we find monovarietal vineyards because it is not affected by the morning fogs of the Duero...

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  Yavallo 2020

  Tinto Crianza

  ÁLVAR DE DIOS

  Toro

  Wine from a vineyard within a stone wall in Villadepera, planted on a hillside exposed to the morning sun on a red slate and therefore with a high iron content. Maximum expression of the variety,...

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  Vagüera El Maderal 2021

  Tinto Crianza

  ÁLVAR DE DIOS

  Toro

  Wine from old vineyards located in El Maderal, at an altitude of 950 m tucked inside a large forest of cork oaks that protect it from the sun. The maximum expression of a variety, under sustainable...

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  Campus Gothorum 2018

  Red Wine Reserva

  BODEGAS FARIÑA

  Toro

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  Gran Colegiata Original 2017

  Red Wine Reserva

  BODEGAS FARIÑA

  Toro

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  Colegiata Tinto Tempranillo...

  Red Wine

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  Red Wine by Fariña Wineries.

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  Cartago 2018

  Red Wine Crianza

  BODEGAS SAN ROMÁN

  Toro

  Red Wine Crianza, 35 months in french oak barrels

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  Vatán 2020

  Red Wine.

  JORGE ORDÓÑEZ

  Toro

  Vatan is the pure representation of the oldest clone of the Tempranillo variety in Spain, from some of the oldest free standing vineyards in the country, located in the only Spanish D.O. that...

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  San Román Malvasía 2021

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  BODEGAS SAN ROMÁN

  Toro

  White Wine Crianza, 10 months in french and american oak barrels

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  Descarte 2013

  Red Wine Crianza

  BODEGA ELÍAS MORA

  Toro

  Red Wine Crianza, 12 months in french oak barrels

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  Encomienda de La Vega 2020

  Red Wine Crianza

  DIVINA PROPORCIÓN

  Toro

  Red Wine, 14 months in french and american oak barrels

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D.O. Toro

Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores al asentamiento de los romanos.

En la Edad Media fue considerado un bien de gran aprecio, siéndole concedido privilegios reales que permitían su comercialización en ciudades donde la venta de otros vinos estaba prohibida.

Se llenaron con estos vinos bodegas reales y navíos que alcanzarían las tierras del nuevo mundo.

Durante el siglo XIX se exporta en grandes cantidades a Francia para suplir la falta de vino provocada por la plaga de la filoxera.

En los años 70 del siglo XX se dan los primeros pasos para crear lo que con el paso del tiempo llegaría a ser la Denominación de Origen Toro, cuya culminación llega en 1987.

Localización

La provincia de Zamora está situada en el extremo occidental de la región de Castilla y León. La zona de producción de los vinos amparados por la D.O. Toro se encuentra situada al sureste de la provincia de Zamora y suroeste de la provincia de Valladolid. Comprende parte de las comarcas naturales de Tierra del Vino, Valle del Guareña y Tierra de Toro y linda con los páramos de Tierra del Pan y Tierra de Campos.

Suelos

El suelo está formado por sedimentos de areniscas, arcillas y pudingas calizas pliocénicas, que en superficie originan suelos pardos calizos sobre material no consolidado. Se alternan desde materiales limosos, a areniscas de grano grueso y fino con niveles de calizas y margas detríticas formados durante el Mioceno.

Clima

La zona de esta Denominación está caracterizada por un clima continental y extremado con influencias atlánticas, de carácter árido. Extremado frío en invierno, gran número de horas de sol, etc. dan una calidad excepcional a la uva, lo que es primordial para la elaboración de buenos vinos.

Variedades de uva

Tintas: La variedad principal es la Tinta de Toro. Y como complementaria tinta la Garnacha. Blancas son: Verdejo y Malvasía.

Bodegas

57

Viñedos

5.607 Ha

Producción 2013

13.000.000 L

Clasificación de las cosechas

2009 Buena | 2010 Muy buena | 2011 Buena | 2012 Muy buena | 2013 Muy buena

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro

C/. de la Concepción,3 - Palacio Condes de Requena - 49800 Toro - Zamora • España

Tel.: (+34) 980 69 03 35 | Fax: (+34) 980 69 32 01

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