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- 10% Cyan Cyanopica 2015

Cyan Roble 2021

Red Wine


BODEGAS CYAN

Toro

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BODEGAS CYAN


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Color and Appearance: Colour purple, covered. It is clean and bright.
Nose / Aroma: Is frank, intense and complex, with spicy clove and black pepper between menthol and herbs, thyme and lavender. It has aromas of ripe black fruits, background of chocolate and licorice stick.
Mouth / Flavors: In mouth has a living skeleton of sweet tannins that nerve and meaty in equilibrium with alcohol. Remain same aromas on the nose, with a long, harmonious, persistent, warm and silky finish.
Recommendations: Temperature 14 - 16º C
Kind of wine: Red Wine
Grape Varieties: 100% Tinta de Toro
Vintage: 2021
Alcohol: 15% vol
Formats: 0,75L
Soils: Rústicos, arenosos con arcilla y caliza en profundidad.

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Cyan Roble 2021

BODEGAS CYAN

Bodegas Cyan

Es una de las Bodegas más reconocidas y admiradas por la crítica nacional e internacional, por la calidad de sus vinos desde que en 1999 se fundara.

A tan solo 12 km de la localidad zamorana de Toro, el paisaje adopta el ritmo característico de las formas onduladas de estas tierras con laderas de pendiente ligera y suaves colinas. La bodega se encuentra ubicada en la carretera que une Toro con Venialbo, poco después del municipio de Valdefinjas. Consta de tres naves, una de ellas semienterrada, donde descansan las barricas, y las otras dos coronando un cerro, desde el que se divisa una impresionante vista de la comarca y de sus viñedos.

Suelo

Son pobres en materia orgánica, arenosos con algo de cascajo de alubión en superficie y arcillosos en profundidad, lo que favorece la retención de agua en épocas de sequía.

Viñedo

Bodega Cyan tiene una superficie de viñedo propio de 53 hectáreas, situadas a lo largo del eje del valle de Valdefinjas, desde la zona de El Palo, en Toro, y hasta la zona de la Jara.

Variedades de uva

Tintas: La Tinta de Toro, familia de la Tempranillo, es la uva autóctona de esta zona.

Conocer más: http://www.bodegacyan.es/

Grupo Matarromera

DISTILLATES
WINE TOURISM AND TASTING
  • Denomination of Origin
  • Winery