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Raventós i Blanc De Nit 2018
Rose Sparkling Wine, 18 months in rima
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| Winemaker notes: | Elegante y fresco, para sorprender. |
| Kind of wine: | Sparkling Wine |
| Grape Varieties: | 43% Macabeo, 33% Xarello, 16% Parellada y 5% Monastrell |
| Vintage: | 2016 |
| Ageing: | Crianza mínima de 18 meses en posición de rima. Fecha de degüelle indicada en la contraetiqueta. |
| Alcohol: | 12% vol |
| Formats: | 0,75L y 1,5L. |
| Soils: | Los suelos de nuestra finca son calcáreos y datan de la época más antigua de la depresión del Penedès. |
| Grape harvest: | Manual. |
| Viticulture: | Viticultura biodinámica. Viñedo con cubiertas vegetales espontáneas que nos dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. Aportamos estiércol de nuestros animales, compostado en invierno. Hacemos poda corta en vaso. |
| Location: | Conca del riu Anoia. |
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