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Altos del Enebro 15 meses 2020
Red Wine Crianza, 15 months in french oak barrels
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| Color and Appearance: | Capa alta con fondo oscuro y ribete amoratado. |
| Nose / Aroma: | Frutos negros y rojos maduros unidos por un fondo muy balsámico especiado. Finos toques de cacaos y regaliz negro. Recuerdos de los bosques de enebros y tomillos que rodean esta singular parcela. |
| Mouth / Flavors: | Entrada voluminosa de fruta madura, ciruelas negras. En el paso nos llena toda la boca de sutiles toques balsámicos que bailan con los regalices y las moras. |
| Tasting notes: | El final es un recuerdo de un paisaje con una marcada presencia de la tierra donde crece esta parcela. Un suelo ferruginoso rico en sílice y micas que le aporta finura y elegancia. |
| Recommendations: | Temperature 16º - 18º C |
| Kind of wine: | Red Wine Crianza |
| Grape Varieties: | 100% Tinta del país o Tempranillo. |
| Vintage: | 2020 |
| Ageing: | 15 months in french oak barrels. |
| Alcohol: | 14,5% vol |
| Formats: | 0,75L |
| Production: | 6.025 botellas |
| Grape harvest: | Manual en cajas de 15 kg |
| Viticulture: | Viñas propias 30 años de media. |
| Peñín Guide: | 92 |
| Location: | Pardilla y La Horra. |
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