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Finca Garabelos 2014

White Wine made mainly from Caiño blanco, a variety that has a great capacity to extract the best characteristics of its terroir. A wine where you can appreciate the shale, the proximity of the sea and the mild climate of the O Rosal valley, revealing itself in perceptible earthy aromas, of broken rock, with visible saline, iodized nuances.

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Reviews

Nose / Aroma:	La primera impresión aromática es su marcado carácter tropical, con recuerdos de mango y piña así como su capacidad de extraer las características del terroir, lo que aporta al vino una notable mineralidad, con notas terrosas muy agradables en nariz y ret
Mouth / Flavors:	Gracias a su alto contenido en glicerol, la boca de este vino resulta plena de sabores y de gran untuosidad, con muy buena estructura y cuerpo, resultando así amplio, goloso y con una sensación final en la boca que parece no terminar. Además, su elevada a
Winemaker notes:	Debido a su especial modo de elaboración y al carácter de esta variedad conviene abrir el vino un tiempo antes de degustarlo. Irá evolucionando en botella ganando complejidad y madurez.

Kind of wine:	White Wine Crianza
Grape Varieties:	95% Caíño blanco, 5% Albariño & Loureiro
Vintage:	2014
Ageing:	3 months in french oak barrels with its lees.
Alcohol:	12,5% vol
Formats:	0,75L y 1,5L.
Production:	16.968 bottles, 1.100 magnum and 150 jeroboam
Viticulture:	Partimos de una uva de escasa producción, la menos productiva de las variedades blancas gallegas. El Caíño es una variedad de ciclo largo y maduración tardía. Es la última que se vendimia encontrándonos con un elevado riesgo de lluvias. Uva muy delicada