
"Entendimiento de la tradición familiar, viticultura en busca del equilibrio, selección obsesiva de cada grano en su momento óptimo, uso de las levaduras autóctonas para destacar el carácter propio del varietal, el trabajo con la lías, la expresión del terroir. "
Vintage 2021 Red Wine. Casa Rojo, The Wine Designers. D.O. Ribera del Duero.
Vintage 2025 White wine made from Monastrell. IGP Tierra de Murcia.
Vintage 2022 Red wine made from Syrah and Petit verdot. The Syrah comes from a single vineyard called MINAMI located to the south-west of the Winery. The Petit Verdot comes entirely from a single...
Red Wine, 6 months in french oak barrels
White Wine, aged during 3 months
Vintage 2022 White wine made from Albillo Mayor. Grape from small old vineyards scattered throughout the provinces of Soria and Burgos, where they obtain very high quality berries and an...
Vintage 2025 White Wine. Casa Rojo, The Wine Designers. Denominación de Origen Rueda. Grapes: Sauvignon blanc.
Vintage 2024 La Frontière - Red Wine. Casa Rojo, The Wine Designers. DO Jumilla. 100% Syrah.
Vintage 2025 Red Wine. Casa Rojo, The Wine Designers. D.O. Jumilla. IGP Tierra de Murcia.
"Entendimiento de la tradición familiar, viticultura en busca del equilibrio, selección obsesiva de cada grano en su momento óptimo, uso de las levaduras autóctonas para destacar el carácter propio del varietal, el trabajo con la lías, la expresión del terroir. "
Amor, pasión y respeto por el vino, su cultura y su origen.
¿Qué es un vino? ¿Cómo se elabora? ¿De dónde nacen sus aromas? ¿Qué historia hay detrás de cada cepa, de cada terroir?
En Casa Rojo entendemos el vino como la expresión de una familia, de una tierra, de un clima, de un orígen en definitiva. La vocación histórica de las diferentes regiones vinícolas españolas es un legado transmitido generación tras generación. La gran diversidad de terruños y climas del Mediterráneo nos ofrecen toda una gama de uvas locales, fieles a cada tipo de terroir. Ese es el patrimonio vinícola que queremos reflejar en nuestros vinos.
En un sector regido por el poder de los grandes grupos, CASA ROJO plantea una visión innovadora y revolucionaria. Mas allá del lugar del embotellado o de las grandes bodegas que incrementan el costo del producto sin añadir valor de calidad, está la viticultura, la enología y el diseño de un vino, que al final es el transmisor del placer de tomarlo.
Equipo
Nuestro equipo de enólogos, sumilleres, diseñadores y profesionales del mundo del vino tienen una única obsesión: elaborar el vino perfecto. Vinos del terroir, auténticos, con personalidad y estructura, vendimiados y elaborados con el máximo de respeto a las cualidades naturales del varietal y levaduras autóctonas, reflejando así, el aroma del origen.
Filosofía
El mediterráneo, su clima, su carácter, su cultura, sus gentes: idílico escenario, asiento perfecto para vivir y disfrutar, para amar y ser amado. Esa es la filosofía que tuvo José Rojo en 1920 cuando elaboró su primer vino, y así ha permanecido hasta nuestros días.
Conocer más: http://www.casarojo.com/
