Románico 2018

Red Wine, 6 months in french oak barrels


TESO LA MONJA

Toro

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Kind of wine: Red Wine
Grape Varieties: 100% Tinta de Toro
Vintage: 2018
Ageing: 6 months in french oak barrels
Formats: 0,75L
Grape harvest: Vendimia manual exhaustiva en cajas, con selección manual de racimos en óptimas condiciones de maduración y sanitarias en viñedo.
Peñín Guide: 92

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Románico 2018

TESO LA MONJA

Teso La Monja

Marca el comienzo de una nueva era en la denominación de origen de Toro. Nuestra familia ha sido el motor de transformación en esta región durante más de una década.

Suelo

Suelos frescos -arcillosos, con vetas calizas en el subsuelo-, con más grava en superficie, orientados al Norte y que ofrecen ciclos vegetativos más largos. Estas características nos garantizan lograr vinos con potencia, elegancia y que transmitan el máximo potencial de la mineralidad de los suelos.

Viñedo

Nuestros viñedos prefiloxéricos, plantados en pie directo y autóctono, de una antigüedad de hasta 130 años, y viñedos viejos de una edad media de 50 años, dan vida a vinos únicos. Practicamos una agricultura sostenible, la de nuestros bisabuelos, para conservar la vida en la tierra y en su entorno.

Conocer más: http://www.sierracantabria.com/tesolamonja/?idc=337

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