Ijalba Blanco Crianza 2021

White wine with aging, Viura 50% Maturana Blanca 30% Tempranillo Blanco 20%. for 8 months in allier French barrels on its fine lees.

Winery :
BODEGAS VIÑA IJALBA

D.O./I.G.P. :
Rioja

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Reviews

Color and Appearance:	Color ligeramente dorado.
Nose / Aroma:	Aroma muy intenso a frutas tropicales.
Mouth / Flavors:	En boca es refrescante por su acidez , dotado de gran volumen y extracto que lo caracteriza.

Kind of wine:	White Wine.
Grape Varieties:	Viura 50%, Maturana Blanca 30%, Tempranillo Blanco 20%
Vintage:	2021
Ageing:	8 months in american oak barrels with its less
Alcohol:	13,5% vol
Viticulture:	Ecológica.

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BODEGAS VIÑA IJALBA

Bodegas Viña Ijalba

Fue fundada en el año 1975 por Dionisio Ruiz Ijalba. Una empresa joven, nacida en 1991, dedicada al cultivo del viñedo y de olivar (posee 80 y 15 ha. propias respectivamente), y a la elaboración y crianza de vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Desde el nacimiento de VIÑA IJALBA se ha apostado por una estrategia empresarial de diferenciación basada en innovación, investigación, diferenciación y protección del medio ambiente.

Suelo

Los suelos son pobres, poco profundos y calizos, que obligan a la vid a reducir su vigor y su producción de uva, mejorando de esta manera su calidad.

Viñedo

Todo el viñedo, como originalidad está plantado sobre minas a cielo abierto abandonadas que se han recuperado desde un punto de vista medioambiental, habiéndose recibido varios premios nacionales y europeos por las restauraciones efectuadas.

Variedades de uva

Las tradicionales de Rioja, investigando en el desarrollo de variedades autóctonas minoritarias como Graciano, Maturana Tinta, etc.

Conocer más: http://ijalba.com/