Fifty Pounds

Su elaboración se basa en una única destilación, por lotes, en un pequeño alambique centenario. Una combinación secreta de hierbas, especias (enebro, semillas de cilantro, granos del paraíso, ajedrea, naranja y la ralladura de limón, regaliz, raíz de angélica...), frutas y flores, junto con el aguardiente de cereales (un alcohol neutro, previamente destilado cuatro veces para lograr una mayor pureza) hacen de esta London Dry Gin una ginebra superior, elegante, seca, suave, de sabor único, complejo y equilibrado.