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La Provincia 2021
Red Wine Crianza, 11 months in french oak barrels
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| Winemaker notes: | Hemos querido ensamblar la diversidad vitícola de los páramos de Valladolid en un vino que exprese delicadeza. La Provincia es fluido, fresco y frutal; con equilibrio y estructura. |
| Kind of wine: | Red Wine. |
| Grape Varieties: | 55% Tempranillo - 45% Garnacha |
| Vintage: | 2021 |
| Ageing: | Tras su fermentación pasa por crianza durante 11 meses en madera francesa usada de 225 y 500l. Crianza en botella mínima de 9 meses. |
| Alcohol: | 14,5% vol |
| Production: | Limitada |
| Soils: | Mucientes: Arenas, calizas y gredas yesíferas, que reposan sobre arcillas y margas. Pedrosa del Rey: Sedimientos de areniscas, arcillas y pudingas calizas pliocénicas, que en superficie originan suelos pardos calizos sobre material no consolidado. |
| Viticulture: | Viticultura sostenible. Viñas viejas. Año de plantación del viñedo 1941 y 1955, rendimientos entre 3.000 - 3.500 kg/ha. |
| Location: | Mucientes y Pedrosa del Rey |
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