- 10%

Kaos 2010

Red Wine

Winery :
BODEGAS CANOPY

D.O./I.G.P. :
Vino de la Tierra de Castilla y León

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24,75 €

27,50 €

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74,25 €

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Color and Appearance:	Un vino muy limpio, de un color rubí reluciente.
Nose / Aroma:	Es intenso y complejo en nariz, frutas rojas, hierbas silvestres, regaliz, violetas y notas de sotobosque.
Mouth / Flavors:	En boca se revela fresco y amplio. Potente pero sedoso, su sabor recorre la boca con una sorprendente elegancia y la llena de aromas minerales (grafito) y especies (pimienta blanca y pólvora).
Winemaker notes:

Kind of wine:	Tinto con crianza
Grape Varieties:	100% Garnacha
Vintage:	2010
Ageing:	Maceración prefermentativa en frío, pisado tradicional durante la fermentación. Inmediatamente se trasladó el vino a barrica utilizando un fudre nuevo de 2.000 litros de roble francés, durante 15 meses.
Alcohol:	14,5% vol
Acidez:	6,2 g/l
Formats:	0,75L
Production:	2.250 botellas
Grape harvest:	Manual
Viticulture:	Ecológica. Viñas viejas de garnacha de 65 años.
Peñín Guide:	90