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- 10% QS2 Magnum 2014

QS2 Magnum 2020

Red Wine Crianza, 15 months in french oak barrels

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QUINTA SARDONIA


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Nose / Aroma: La nariz empieza con fruta madura y especiada, que da paso a una fruta cada vez más roja y termina con frescas notas de casis.
Mouth / Flavors: La boca se muestra amplia, redonda y golosa, con una madera bien integrada que envuelve los sabores de frutos rojos, un tanino sutil, un volumen amable y un final fresco que nos invita a probarlo otra vez.
Winemaker notes: No es necesario decantar este vino pero si conviene abrirlo una o dos horas antes de degustarlo. Servir a una temperatura de 15º C y dejar que se abra progresivamente en la copa, para disfrutar de la seductora evolución del QS2.
Kind of wine: Red Wine Crianza
Grape Varieties: Tinto fino 80%, Cabernet Sauvignon 9%, Petit verdot 5%, Malbec 3%, Syrah 2%.
Vintage: 2020
Ageing: 15 months in french oak barrels
Alcohol: 15% vol
Formats: 0,75L y 1,5L.
Production: 46.007 bottles and 1.100Magnum
Soils: La finca se compone de 11 suelos diferentes de origen calcáreo.
Location: 22Ha de viñedos propios en Villabánez, y 6Ha en Sardón de Duero.

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QS2 Magnum 2020

QUINTA SARDONIA

Quinta Sardonia
Justo en el límite de la denominación Ribera del Duero, pero, aún así, fuera de ella, Quinta Sardonia es una pequeña y reciente bodega que elaboró su primera cosecha en el 2002, con gran éxito. Aunque no sin motivo: cuenta con el asesoramiento personal de Peter Sisseck, responsable del éxito de los vinos de Hacienda Monasterio y Dominio de Pingus.
Las viñas, muy jóvenes aún, fueron plantadas entre 1999 y 2000 con las variedades tinto fino, cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot, malbec y cabernet franc, y se rigen por métodos estrictamente biodinámicos, con el fin de conseguir un buen equilibrio entre el suelo, el clima, la cepa y el entorno.

Conocer más: http://www.terrasgauda.com/#quinta_sardonia

Grupo Terras Gauda

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