
Andalucía
Andalucía posee una tradición milenaria en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos de gran prestigio y fama en todo el mundo. Los siglos XVI y XVII, gracias al auge del comercio mar&iacut...
Catalog
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A generous wine with a unique and surprising character. Made with the mixture of our aged Don PX and Oloroso soleras, only with Pedro Ximénez grapes. It remains in oxidative aging for 10 years.
Amontillado, 4 años en crianza biológica seguido de 22 años de crianza oxidativa en botas de roble americano
Oloroso Dulce, aged during 30 years
Red Wine Reserva, 12 months in french and american oak barrels
Pedro Ximénez.
Wine made by oxidative aging, in old American oak casks, by the traditional system of criaderas and soleras with sacks and dews, until completing an average age of at least 20 years.
Quality Liqueur Wine Produced in a Specific Region, (VLCPRD, CE R1493/99), in Spain, fortified liqueur wine aged and aged, with Denomination of Origin, Jerez – Xérès – Sherry, very sweet.
Atamán vermouth is made mainly with Manzanillas from the historic wineries Angioletti and El Toro, both in the Barrio Alto Sanluqueño. And inspired by the old reserves of...
This exceptional oloroso with a very long age due to the traditional system of soleras and criaderas, is the result of a special selection of wines from certain Palomino grapes. Its aging in casks...

Andalucía
Andalucía posee una tradición milenaria en el cultivo de la vid y en la elaboración de vinos de gran prestigio y fama en todo el mundo. Los siglos XVI y XVII, gracias al auge del comercio marítimo, fueron una época de especial florecimiento. La topografía, geología y clima de los suelos andaluces resultan excelentes para el cultivo de la vid. El clima Mediterráneo y los diferentes microclimas, las suaves temperaturas medias (16ºC), la escasez de heladas y granizos, las numerosas horas de sol al año, un fuerte contraste altitudinal y el sistema de crianza, crean caldos de gran calidad, a la par que muy variados y característicos. Esta tendencia a una producción de prestigio se ha perpetuado hasta la actualidad. Más del 70% de los viñedos andaluces están amparados por alguna de las seis Denominaciones de Origen establecidas y auspiciadas por sus respectivos Consejos Reguladores: Condado de Huelva (1933), Jerez-Xérès-Sherry (1933), Manzanilla de Sanlúcar (1964), Málaga (1933), Sierras de Málaga (2001) y Montilla-Moriles (1985). A estas denominaciones se suman 13 indicaciones geográficas protegidas (Vinos de la Tierra) y otros vinos históricos no amparados pero que gozan de gran popularidad, tales como la Tintilla de Rota, el Pajarete y el Moscatel de Chipiona, Mosto del Aljarafe...En torno a todos estos caldos se ha configurado toda una Cultura del Vino en la que se engloban bodegas, museos especializados, fiestas tradicionales...
Localización
Más del 70% de los viñedos andaluces están amparados por alguna de las seis Denominaciones de Origen establecidas y auspiciadas por sus respectivos Consejos Reguladores: Condado de Huelva (1933), Jerez-Xérès-Sherry (1933), Manzanilla de Sanlúcar (1964), Málaga (1933), Sierras de Málaga (2001) y Montilla-Moriles (1985).
